Приятного всем дня
Собрать смородину с куста - половина дела. Нужно ее еще и пристроить. Ведь такое количество ягод съесть за пару дней невозможно, а если и возможно, то пробовать я не хочу... Решили поступить старым дедовским способом: сделать варенье.
Очистив маленькие ягодки от зеленых веточек, мы прокипятили все в кастрюле, добавив немного воды. Затем через сито отделили сок и мякоть. Теперь бы хорошо было выкинуть шкурки ягод, да слить сок, но не все так просто... "В мякоти сок еще остался", - подметила моя бабушка. Да...остался.
Пытались его повторно получить с помощью сита. Не пошло. Пробовали тереть через сито для муки. Не пошло. Пробовали через бинт выжимать. Дело идет, но материал быстро рвется. И вот таким образом мы добрались и до капроновых чулок.
Шло как по маслу. Капронки новые, довольно крепкие. В них складывали все, что осталось от плодов, да выживали как мокрое белье. Сок тек хорошо. Кислота раздражала руки.
Таким образом мы и довели дело до конца. Замешали сок и сахар один к одному, да на медленный огонь его.
Все хорошо, но процесс выживания смородины через чулок и последовательного выбрасывания сухой массы в мусорное ведро напомнил мне похожий, происходящий в нашем организме...в кишечнике....
Очистив маленькие ягодки от зеленых веточек, мы прокипятили все в кастрюле, добавив немного воды. Затем через сито отделили сок и мякоть. Теперь бы хорошо было выкинуть шкурки ягод, да слить сок, но не все так просто... "В мякоти сок еще остался", - подметила моя бабушка. Да...остался.
Пытались его повторно получить с помощью сита. Не пошло. Пробовали тереть через сито для муки. Не пошло. Пробовали через бинт выжимать. Дело идет, но материал быстро рвется. И вот таким образом мы добрались и до капроновых чулок.
Шло как по маслу. Капронки новые, довольно крепкие. В них складывали все, что осталось от плодов, да выживали как мокрое белье. Сок тек хорошо. Кислота раздражала руки.
Таким образом мы и довели дело до конца. Замешали сок и сахар один к одному, да на медленный огонь его.
Все хорошо, но процесс выживания смородины через чулок и последовательного выбрасывания сухой массы в мусорное ведро напомнил мне похожий, происходящий в нашем организме...в кишечнике....